Una inspección de control y sanidad a los productos cárnicos en San Juan del Cesar realizó la secretaria de Salud, María Mercedes Rivera Daza

Dando respuesta a una denuncia de alerta sobre el estado de insalubridad en el que se encuentra el sector del ‘hoyito’, lugar donde se expenden productos cárnicos, en el municipio de San Juan del Cesar, la secretaria de Salud, María Mercedes Rivera Daza realizó una inspección de control y sanidad.

Estos controles están regulados por la Legislación Colombiana, con los objetivos de minimizar los riesgos para la salud pública y defender los intereses de los consumidores, por lo que la secretaria manifestó se estarán realizando estas inspecciones periódicamente en el Municipio.

Con esta iniciativa se pretenden restablecer la salubridad del sector ya mencionado en el sector público, invitando a todos los vendedores a acatar las medidas de higiene para evitar el cierre de los establecimientos, lo que generaría riesgos sanitarios para los consumidores y pérdidas económicas para los comerciantes.

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